
Author: 佐井 あかね

酵母パン研究会2025
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酵母パン研究会2025の シュトーレン食べ比べの会 すっごく楽しみにしていたけど 我が家のインフル猛威で行けず がっかりしていたところ… みんなが送ってくれました🙌 チビチビコーヒーと共に 食べ比べしよ〜 […]

米粉パンの先生のスキルアップ講座
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米粉パンの先生たちが スキルアップに学びに来る #solsol監修bom米粉パン講座 もちもちだけじゃない米粉パンも 作れるんだよね パン教室の先生も パン製造販売がしたい方も みんなそれぞれ背景があって それを聞くのも […]

有料級!インスタライブ!
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だいぶ有料級になりましたが💦 1時間超。。で 第一回目の打合せが 終わりました!! 8割型私がやりたい事は 伝わったと思われます!! 引き続き 打合せをつめて リフォームを進めていきます この続きは クラ […]

クラウドファンディングに挑戦します!!
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ついにクラファンスタート!! クラウドファンディングに挑戦します! 皆さんご存知のように 私、佐井あかねは自分のパン教室も、協会運営も、パン販売もお仕事させて頂いております!! 結構子育てもしています。笑 我が息子はサッ […]

BOMのホームページリニューアル
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大変長らく お待たせしました〜ーーっ!! ついに 今の活動にあったHPの大リニューアル 何年かごしで完成しました!! これで皆んなの生徒さんにも 説明が楽になるよね お待たせしてしまってごめんね🙏 お時間 […]

BOMを最後にしたい!
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滋賀から通ってくださってる @komepan_ippo_ayumi さん 講座ジプシーになっちゃって / BOMを最後にしたい \ と言ってくれてたのが懐かしいですね 米粉パンのなかでBOMの ・米粉ふわもちぱん ・so […]