Food Sunshine

愛知県清須市「フードサンシャイン」では、パン製造・卸売・パン教室『PAPUCO』を運営しています。

「news」の記事一覧

パンマニアサロン支部発足!

パンマニアサロンのメンバーで今後無料パン焼き会を行っていきまーす! パン焼き会を主催してくれるのはBOM3級以上生のメンバーたち♡ パンマニアサロンにお申込みの皆さんはご自身のエリアの方からのパン焼き会のお知らせにぜひご […]

◯◯だとレッスンするのが怖い?!

「◯◯だとレッスンするのが怖い?!」 いいえ。 苦手なパン、怖いけどレッスンしてみて。 他のものより教えたいことが多いはず! それは自分が苦労しているから。 ここに注意しないとこうなっちゃうよ! それはこうだからだよ! […]

バゲット、バタール、エピ、、、これって全部〇〇?

これ、全部… フランスパンなんですよ! バゲットは1番ポピュラーでみんながイメージするものではないでしょうか?! バタールはそれを少し太く短くしてクープは3本。 太くすることで、クラムが柔らかくなり食べやすくなりますね。 […]

アニョハセヨー

アニョハセヨー🇰🇷 なぜか昨日から韓国づいてますー! 今日は ミネラル発酵ドリンク講座の4回目講座【キムチ講座】 そして、当たりDAYで マヌルパンの試食付き♡ めちゃ美味しい〜と喜んでく […]

マヌルパン🧄食べすぎ注意

今日はBOM協会有料会員の方限定の パン作り無料セミナーでした! 2021年は静かなブーム『マヌルパン』 韓国のパンです。 なかなか売ってるところがない! ならば作る! マヌル=ニンニク だからこの形。 有料会員というこ […]

レッスンで失敗したことある?

やらかしました😱 今日はBOM2級の生食の日。 連日あってる土出さんと。 今日はマンツーマンで、彼女は1級に進む事が決まってるので普段話せないこともペラペラ話がつきません! そして、彼女はパン作りがとても […]

やっぱり基本に戻ってくる

今日から10期がスタート。 今回のピザは、とうもろこしのピザ🌽にしてみました! シャキシャキ食べ応えがあって甘くて美味しかった!今の時期のおすすめ! 1枚は私のランチ、残りの2枚は子供たちがおやつに食べち […]