「news」の記事一覧
対面レッスンも初開催終了しました
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私がそうだったように 小麦のパンが作れる人へ 伝えるのには 小麦と比較しながら こういう表現のが理解しやすい だろうな という事が多々あります 米粉パンのレッスンで オンライン、対面どちらが伝えやすいかというと 小麦パン […]
solsol監修bom米粉パン講座開催!
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第1回目のレッスンが終わりました♪ 予習焼きしてくれてたお二人 修正どころはあったけど もうこの時点でほんとに美味しいですね😋 って喜んでくれていました 小麦出身の2人だからこそ 私から伝えられること 気 […]
産みの苦しみから解放!
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米粉パンだからといって妥協はせず米粉パンでも軽くて美味しい 米粉パンをつくる!! インスタグラムを見る やっとゴールテープが切れそうだ〜〜 あともう一回やく!! とにかく みんなが簡単にうまく再現できるように! 20回以 […]
solsol監修bom米粉パン講座いよいよ~
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solsol監修bom米粉パン講座 9月からスタートします!! そんなsolsolさんがTV出演★ インスタはこちら @papuco_saiakane 公式LINEへまずは登録 近日中に無料説明会します! 週1トレーラー […]
キャンプにも持っていく!
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手作りの食パンとベーグルをもって🍞🥯 インスタはこちらから 3日間の夏休み〜 #夏休みのキャンプ #親戚と一緒に #子供たち大喜び #supを楽しんできた #夏のキャンプは暑い #すいかわ […]
米粉のおかげで小麦もきれいにやける!
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本日はあこ酵母の講座の3回目『カンパーニュ』 solsol米粉パン講座にもある 久々の小麦カンパーニュ 米粉カンパーニュのおかげで より綺麗に焼けた気がする🤩 学びに無駄なんてないのよね 相乗効果 […]
トレーラーパン屋さんのお客様の声
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トレーラーにお越しのお客様にうれしいお言葉をいただきました! *お客様の声* 清洲にある週に一回営業のトレーラーパン屋さん、夏休み前に入る前に伺えて良かった😅 協会を立ち上げて、パン教室に販 […]
流行ってるからやる!
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っていうとってつけたような講座には絶対したくない! ただ米粉パンできた〜🙌 ではなくて BOMらしく さらによくなる なぜそうなる!! を追及していきたい 小麦も米粉も一緒。 しっかり学びたい人はBOM […]