事業紹介
フードサンシャインの行う事業をご紹介いたします。
商品コラボ開発
名古屋市美術館 ミュージアムショップ様
フードサンシャインでは、企業様とのコラボレーション企画など、お客様の顧客提供価値につながるような新しい取り組みにチャレンジさせて頂いております。
どうぞお気軽にご相談ください。
商品開発の事例
モディリアー二のおさげ髪の少女をモチーフにした「おさげグリッシーニ」
名古屋市美術館モディリアーニ のグリッシーニ「ベストセレクション展」のお土産には、ぜひ名古屋市美術館ミュージアムショップのオリジナルグッズをどうぞ！
引用元: 名古屋市美術館 様 Twitterより
教室運営
愛知県清須市 PAPUCO
愛知県清須市のパン教室「PAPUCO」では、初心者のためのパン教室やミネラル酵素ドリンク教室などの単発レッスンを開講しております。
協会主宰
パン教室の先生のための講座「Bread Own マイスター養成講座」を保有する『BOM協会』を主宰し運営しております。
講演・セミナー・デモンストレーション
家庭で簡単にできるメニューを中心とした料理教室の講師、
子ども達に食の大切さを伝える活動を行っています。
私の原点は、子供のころのお菓子作り。
そのお菓子をあげたらとっても喜んでもらえたことが本当にうれしかった！！
人のためにおいしいものを作りたいと思う心、おいしいものを食べて幸せと思う心、
自分のためにおいしいものを作ってくれたという感謝の気持ち、食はみんなを幸せにする魔法です。
好き嫌いの多い子どもも、自分で作ったものは全部食べてしまうことが多いのです。
子どもたちにも、食の大切さを伝えるために、食育講座にも力を入れています。
外部講師実績
- 名古屋市委託事業「スイーツプロジェクト」
- 清須市委託事業「食育祭」
- 名古屋市生涯学習センター家庭教育セミナー
- あま市小学生講座
- あま市ファミリーサポート事業
- 小牧市民講座
- 大馬渡ファーム「自分で採った夏野菜で親子料理教室」
- chie’s kitchenにて「手ごねパン×マクロビ講座」講座担当
- 文部科学省キャリア教育「刈谷市依佐美中学校～働く人に学ぶ～」
- 名古屋経済大学高蔵高等学校市民講座
- 名城高校、学校法人 同朋学園 同朋高等学校
飲食店メニュー開発・コンサルティング
飲食店様のメニューコンサルティングやレシピ開発を行っています。
魅力あるメニューは集客にとっても大切な要素です。
それぞれのお店のコンセプトや規模、調理のスキルに合わせてメニューのご提案をさせていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
メニュー開発実績
- イタリアンレストラン
- わんこ専用のパン
バゲット・バターロール・クロワッサンなどを卸売させていただいております。お客さまの間でパンが美味しいと評判になり、集客に一役買っていると感想をいただいております。
犬は人間より臓器が小さく、人間が美味しいと感じるパンでは 塩分・糖分が多すぎるため、斬新なアイディアで“わんこ専用のパン”を開発しました。
各種媒体用コンテンツ企画制作
雑誌・フリーペーパーなどへのレシピ提供を行っています。
レシピ提供実績
- フリーペーパー「咲楽」スイーツレシピ提供
- 名古屋市PTA新聞 スープレシピ提供
通信販売
パンの通信販売「通パン」では月に一度予約制にて、パンの通信販売を数量限定で行っております。
パン教室PAPUCOの味をご自宅でも楽しんでいただけることが人気の秘密。毎月完売でご新規様・リピーター様共にご愛敬いただいております。