っていうとってつけたような講座には絶対したくない!
ただ米粉パンできた〜🙌
ではなくて
BOMらしく
さらによくなる
なぜそうなる!!
を追及していきたい
小麦も米粉も一緒。
しっかり学びたい人はBOMへどうぞ☺️
このパンが良くなったのも
@solsol.glutenfree さんのアドバイスの
おかげ。。。。
それを地道に実行してくれる
@kaori.ito.rk のおかげ。。。
ありがとう♡
週1トレーラーパン屋さんも
してます!
@papuco_bakerytrailer