っていうとってつけたような講座には絶対したくない!

ただ米粉パンできた〜🙌
ではなくて 

BOMらしく

さらによくなる
なぜそうなる!!

を追及していきたい

小麦も米粉も一緒。

しっかり学びたい人はBOMへどうぞ☺️

このパンが良くなったのも
@solsol.glutenfree さんのアドバイスの
おかげ。。。。

それを地道に実行してくれる
@kaori.ito.rk のおかげ。。。

ありがとう♡

週1トレーラーパン屋さんも
してます!
@papuco_bakerytrailer