パンってレシピ通りにいく?

そもそも行かないと思うのが正しい。
と私は思ってます!

レシピの通りになるように、結局あれやコレや調整して寄せてってる自分がいません??

つまり調整しなければレシピ通りいかない。

みなさんはどうですか?? 

リュスティックの水分量はまさに!ですね。生地の固さをレッスンの時くらいになるまでもっていく!ここがポイントです。

リアルレッスンの生徒さんもちょうどこの回。みんな課題提出頑張れ〜!!