![裏面から読み取れる事](https://foodsunshine.jp/wp-content/uploads/2021/10/C292A5F1-CCBD-4BA1-B3F7-E30BD912BF3C.jpeg)
パンの裏面ってみます?
あまり気にしたことないけど。。。っていう方も多いのでは?
パンの裏面も、それはもうさまざまな表情があります。
成形の良し悪しも
発酵の具合
オーブンのスペックなど
意外と読み取れることが多いんですよ!!
今日のメンバーは
製造をしているメンバーだから
その話で持ちきりに。
製造あるあるの話ができる。
製造だからこそ
考えなきゃいけないことも
わかっていて。
同志がいるというのは幸せだ☺️
楽しかった😊
愛知県清須市「フードサンシャイン」では、パン製造・卸売・パン教室『PAPUCO』を運営しています。
パンの裏面ってみます?
あまり気にしたことないけど。。。っていう方も多いのでは?
パンの裏面も、それはもうさまざまな表情があります。
成形の良し悪しも
発酵の具合
オーブンのスペックなど
意外と読み取れることが多いんですよ!!
今日のメンバーは
製造をしているメンバーだから
その話で持ちきりに。
製造あるあるの話ができる。
製造だからこそ
考えなきゃいけないことも
わかっていて。
同志がいるというのは幸せだ☺️
楽しかった😊