今年最後のレッスンは
白神こだま酵母の生食パン。
今日の生徒さんはデッキオーブンでいつも焼かれるので、ならば私も。。ってことで、デッキオーブンで焼いてみました！！焼き温度を変えて😊
冬はエアコンかけてある部屋での作業になるので、ものすごく乾燥するんですよねー
なので
私は何度も霧吹きして湿らせてます。
たかが霧吹き。
100均で売ってるけども！！
パンにはコレが1番！！
全然違います！！
ものすごーーーく細かい霧吹きが
霧状にでます💕
おすすめアイテムの一つです！！
