Food Sunshine

愛知県清須市「フードサンシャイン」では、パン製造・卸売・パン教室『PAPUCO』を運営しています。

「news」の記事一覧

コンセプトが大事!

コンセプトは1番大事だと思う そして、最初に決めないといけないところ。 ここが決まったら ものすごく気持ちも スッコーーーンと 軽くなる 岐路に立たされた時も 決断しやすくなったし パン作りを理論的に考える っ […]

製造で作るパンと教室で作るパンの違い

教室やってきて 製造やりたいなーと思う方は 要注意!! 教室で美味しかったからといって 製造で受けるとは限りません だってそれは別物!! でも安心してください😊 私も昔は一緒だと思ってました […]

コロナ到来で危機感!

コロナが来て 最初はなんとかなると 思ってたけど どんどん悪化する状況に しだいに焦って、まわりの パニックにまた焦り ゆっくり休めた期間でも あったけど、金銭的には 不安だった あの時は主人に感謝だなぁ 相当不安な顔を […]

BOMからBOM教会へ

協会はオワコン?!?! 途中で協会にするんじゃ なかったかな、と思った事が ないわけじゃない ライセンス付き講座 ですごいスピードで 売上をバンバンあげていく 先生たちを目の当たりにすると 焦る 正直、焦ります。笑 でも […]

婚姻届と開業届

開業届は婚姻届のよう😊 補助金を取得するには 開業届がいるんだよ! という話をしたら 今はまだ出してないけど その時には出そうと思ってます 間に合いますか? っていう質問がめちゃ多い。 なので […]

マルシェで作る個数どうする?

大盛況でした 製造の和。 今回だけでとりあえず 一旦終了しまーす😊 ご参加いただいた方 ありがとうございました!! そこでも質問がありましたが 結構コレ、されるんですよねぇ これ […]

製造の和

\製造の和/ 無事、第一回の製造の和が 終わりました〜! たくさんの方がご参加いただき 勇気や刺激をシェアし合えた 有料級の座談会となりました💦 次々にでる質問👏 他の方がして […]

製造の仕事スタート

製造と教室の両立は マンパワーだと どっちかが疎かになるので スタッフを増員 単純に増やしただけで 自然に売上が上がり 時間も確保が自然に できると思ってた! 今思うと なわけないっ!!! けど、 […]

ただの爆焼き主婦の変化

/ パンは毎日焼いてました! 爆焼きが趣味でした \ そんな私が 今は人気のパン教室の先生 になれました!! 努力は報われるを 証明してくれた土出先生 もうね、最近はイキイキして キラッキラッしてます! 動いた […]

パンはやっぱりガスオーブン

パンはやっぱりガスオーブン だと、私もそう思います! パンの香りが全然違います でも、結婚して家を建ててから パン作りにハマった方なんかは 我が家オール電化じゃーーーん😱Ƕ […]