通パン専用の公式LINEできました 更新日:2022年7月1日 公開日:2022年6月9日 news ずっーと悩んでいたんですが この度、思い切って 通パン専用の公式LINEを 作りました!! 今後は通パンについては こちらからご案内していきますー! そ・れ・で まだ言えないんですが♡ この新しい公 […] 続きを読む
調子に乗ってYouTube見てパンを作ってみたんです 公開日:2022年6月3日 news \ここに書いてあることが全て/ 20年沢山の失敗を 見てきたから コレができたんですー! とある、パン作りしたことない人が 私の動画をみてパンを作ってみたんだって。 その時の感想を聞かせてくれました。 […] 続きを読む
目指すところがわからないんですという人へ 更新日:2022年6月3日 公開日:2022年5月27日 news フレンチトースト✖️ズワイガニ 考えた人、すごいよね。 家では絶対食べない組み合わせに 速攻コレに決めました♡ 話は尽きない。仕事のこと、家庭のこと、お腹がよじれた。。。 […] 続きを読む
なんと!私も丸パクリされてました! 公開日:2022年5月24日 news 先生〜〜っ!! 私も 丸パクリされてましたー!! ちょうど今学んでる講座でも 話題になってる 丸パクリ事件 先生も講座生さんも されてて話題になりました 有名になった証拠 素敵✨✨と […] 続きを読む
SNS更新に時間がかかかりすぎる! 公開日:2022年5月23日 news SNS更新は大切!! だけと ずっーと携帯みちゃいますよね😅 子供や旦那さんにも またインスタ? と言われたり。。。 してませんか?! 私も何度かチクリ!と言われた事は あるけど。。。 私の場合はて […] 続きを読む
IFトレーって本当に溶けないの?! 公開日:2022年5月21日 news 半信半疑でずっと気になってた IFトレー どうみてもプラスチックだけど パン焼く時に本当にとけない? パンはくっつかないの? を検証してみました。 ただ 生地の配合は コッペパンを作るには シンプ […] 続きを読む
ちょっと待って!パン製造でシェアキッチン!本当に大丈夫? 公開日:2022年5月20日 news パン屋さんでない製造が人気!! の話を 前回したけども じゃぁ シェアキッチン借りてやろう! と思う人もいるかもしれません スタートにはいいですよね!! リスクが少なく始められるし! でもね、 ちょっと待 […] 続きを読む
パンは販売したいけどパン屋になりたいわけじゃない 公開日:2022年5月19日 news \女性にはワガママ販売のすすめ/ 人気記事だったのを再投稿。 未だこれは根強い。 みんなこう思ってるよね パン作りが好き! みんなに美味しいと言われる 買うから作って! なんて言われるようになると パンの販売 […] 続きを読む
え?「製造」まで戦国時代到来? 公開日:2022年5月16日 news \製造する人は劇的に増えている/ と実感します。 それは 『販売する場所』が増えたから。 コロナ禍から オンラインや通信販売が 増えて 店頭だけで販売していた パン屋さんも 通信販売の体制を整えて ネット販売を […] 続きを読む
解凍してからトーストします 公開日:2022年5月14日 news 今月の通パンに入れた クロックムッシュ🥪 冷凍でお届けします☝️ 解凍→トーストしてくださいね 冷凍のままトーストすると 中が冷たいままチーズが焼ける から要注意て […] 続きを読む