米粉ふわもちパン受講生の声
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もともとは BOM®️オリジナル製法 ふわもちパン認定講座 の小麦から始まった、この ふわもちパン。 小麦ふわもちパンの受講生の声もたくさん♡ 先日も小麦ふわもちパンのレッスンでした 米粉ふわ […]
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米粉ふわもち受講生の声
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BOM®️オリジナル製法の米粉ふわもちパン講座 を受講した生徒さんたちから 届いた『受講生の声』をお届けします〜‼️ インスタライブはこちら このパンは 予約販売のリピート率がほ […]
小麦の世界にどっぷりな一日
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大阪食糧さんこパン焼きの勉強会に行ってきました ここ最近は米粉パンが多かったけど 小麦の世界にどっぷり♡な1日 ただいま〜〜😊笑 小麦🌾 技術、知識を学ぶのはさることながら 久々のパン友さ […]
米粉パンは電気オーブンのほうが綺麗に焼ける？！
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最近は ココにしかない美味しさがある solsolさんの米粉パンも捨てがたいが なにせ簡単な米粉ふわもちに ついつい甘えたくなる私🤣 パン作り歴25年以上！（長っ） 9割ガスオーブンで焼いてきたんだけど […]