学ぶべきことはパンの作り方ではなくなぜこうなるの? 公開日:2022年5月12日 news 学ぶべきとこはそこではないのよー! 最近はオリジナルの養成講座を 作ることが流行っていますね たくさんの美味しそうな パンのレシピがあります その どの養成講座を学ぶにしても やっぱり必要になるのか […] 続きを読む
2年前はレッスン未定と言っていたけど 公開日:2022年5月8日 news 今や大活躍の小村先生のこと、です☝️ こんな美味しそうなリュスティックを今は焼けるけど たしか小村先生の苦手なパンだったはず! と写真を遡ってみました。 リュスティックは フワフワに […] 続きを読む
卒業生の活躍にモヤモヤしてました 公開日:2022年5月3日 news 自分の生徒さんが 教室を始めたりすると モヤっとする 受講生の活躍をみて モヤモヤっとする。。。。 昔の私、です。 器の小さいことっっ!! ダメダメ… いや、ほんとダメな先生だった。。。 ゴメンナサイ で […] 続きを読む
3月8日の本日は国際女性デー 公開日:2022年3月8日 news 女性たちが達成してきた功績を祝福し、ジェンダー平等を考える日。 パン作りは趣味であり 社会のためになんてならないと 思っていた私。 何かできることはないかと考え できたSDGsパン講座。 私の周りには パン作りが得意な人 […] 続きを読む
経験ありませんか? 公開日:2022年3月6日 news インスタを見ては。。 他の方の活躍をみて / はぁ私ってなんてダメなんだ。。。 \ って思ってません? ゲームのように、もうオールリセットでインスタやめちゃいたーーーい! って思ってません? 絶対ダメ! ぜっーーーーたい […] 続きを読む
paypay使ってる? 公開日:2022年3月5日 news うちの教室でもpaypay決済して 頂くことができます 2021年9月末までは私たちがpaypayに払う手数料は無料でしたが、ついに10月1日からは手数料が必要となったんですよね。。😭 確定申告では、その […] 続きを読む
公式LINE このタイミングで有料に 更新日:2022年3月29日 公開日:2022年3月2日 news 公式ライン活用できてますか? 公式ラインの登録者が増えていくと嬉しくなりますね!! だけどもーーー! 会員数が増えていくと困るのが 月間配信数。 無料で使えるこの公式LINEは 1ヶ月配信できる数が10 […] 続きを読む
ゴム手袋は嫌いです 公開日:2022年2月16日 news 私は素手で洗い物しています ゴム手袋は洗えてるかどうか わからないのが嫌で。。。 私、20年以上この仕事をしてます。 だからこそわかる 一度手が荒れ始めると どんどん悪くなって痛くなって。。 私はこ […] 続きを読む
子連れ可能なコンセプト脱却しました 公開日:2022年2月16日 news かつては 手ごねパン教室 子連れOK! を、コンセプトに毎月メニューを変えて月替わりのレッスンをしていたんです。 途中まではよかったんです。。 我が家の娘も当時小さかったから。。 お金を頂くのに 自分が子 […] 続きを読む
パンの先生のためのLINEスタンプできました! 公開日:2022年2月16日 news BOMのパンを使って @nagi_coron 先生によって パンの先生が欲しそうなスタンプができあがりましたー! やっと解禁〜✨✨ なんて可愛いの。。。 愛着湧き過ぎちゃって […] 続きを読む